[為您健康面書_健康資訊分享]_果醬非水果, 小心糖分爆標, 纖維不足!

除了牛油、花生醬和芝麻醬，你還會用甚麼配料來塗抹麵包呢？有人會選擇不同口味的果醬。本會在市面搜羅了30款較常見的果醬樣本進行測試，結果發現29款果醬樣本屬於高糖食物，餘下1款則檢出無糖甜味劑。惟近年有研究指出，無論是游離糖還是無糖甜味劑，都應減少攝取。換言之，無論食用哪一款，都應少吃多滋味。 https://www.consumer.org.hk/tc/article/571-fruit-jam/571-fruit-jam-samples-and-test-Items?fbclid=IwY2xjawIlAf5leHRuA2FlbQIxMQABHURksRVczS-1J9WfvpMKJRkH6vh6hs1exr6aFGTmv9F_qeTKBVSBlg-Cpw_aem_kwcUFzZqaVo_RJ_HZyMEKQ